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让地沟油变废为宝符合我国什么战略和国策,有什么现实意义

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让地沟油变废为宝符合我国什么战略和国策,有什么现实意义
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答案和解析
符合我国实现废弃物质资源再生,发展循环经济的基本战略,特别是加工成生物柴油或环氧脂肪酸等相关产品,一方面从源头上杜绝地沟油回流餐桌的重大食品安全隐患,另一方面,实现资源再生,可以大大缓解我国对相关不可再生资源的高度依赖.
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