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临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量,可粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量()A.蛋白质B.脂肪C.糖D.维生素D

题目详情
临床通过检测尿液中一定时间内的含氮量,可粗略地估算下列哪一营养物质在该段时间内的氧化分解量(  )
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖
D. 维生素D
▼优质解答
答案和解析
A、组成蛋白质的化学元素有C、H、O、N,故可以通过检测尿液中的含氮量,粗略地估算下蛋白质的含量,A正确;
B、脂肪只含有C、H、O元素,不含N元素,B错误;
C、糖类也只含有C、H、O元素,不含N元素,C错误;
D、维生素D属于固醇类,只含有C、H、O元素,不含N元素,D错误.
故选:A.
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