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肠胃病人其实不适宜喝粥,因为喝粥没有经过口腔的咀嚼,不利于对某种营养物质的消化,从而加重肠胃的负担,这种营养物质是()A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.维生素

题目详情

肠胃病人其实不适宜喝粥,因为喝粥没有经过口腔的咀嚼,不利于对某种营养物质的消化,从而加重肠胃的负担,这种营养物质是(  )

A. 淀粉

B. 蛋白质

C. 脂肪

D. 维生素

▼优质解答
答案和解析
由分析知道:粥的主要营养物质是淀粉,而淀粉的消化起点是口腔,所以肠胃病人其实不适宜喝粥,因为喝粥没有经过口腔的咀嚼,不利于对营养物质的消化,从而加重肠胃的负担.
故选:A
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