（2012•荆门二模）消化系统中，不与食品接触的器官是（咽胰腺小肠腺）；不含消化酶的消化液是；蛋白质被初步消化的部位是，肝炎病人怕吃油腻食物的原因是分泌

Question

（2012•荆门二模）消化系统中，不与食品接触的器官是______（咽  胰腺  小肠腺）；不含消化酶的消化液是______；蛋白质被初步消化的部位是______，肝炎病人怕吃油腻食物的原因是______ 分泌过少．

Answer 1

胰腺是位于消化道外的消化腺，分泌的胰液由导管送入小肠参与消化，所以胰腺是不与食品接触的器官；肝脏分泌的胆汁是唯一不含消化酶的消化液，蛋白质在胃中由胃蛋白酶作用发生初步消化；油腻的食物脂肪高，脂肪的消化需要胆汁，肝炎病人胆汁分泌的少，所以要少吃油腻的食物．
故答案为：胰腺；胆汁；胃； 胆汁．