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煮汤时,汤水快烧开了时,放盐会突然沸腾一下,是什么现象呢?如题
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煮汤时,汤水快烧开了时,放盐会突然沸腾一下,是什么现象呢?
如题
如题
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答案和解析
物理现象 因为 水沸腾是因为水中含有各种微量元素和杂质 食用盐刚放进沸水中没有融化就等于在沸水中加入大量杂质
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