酯基的R基和羰基的两边为啥只能接烃基?不能接其他的?

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答案和解析

不是不能接别的,有的是可以接的,只是换掉之后叫法就不一样了.
酯基R1-COO-R2
如果R2不是烃基,换成H就成了羧基了
羰基就更多了
本身所谓“酯基”里面就有一个羰基
R1-CO-R2
R1、R2如果都是烃基,这就是酮羰基
R2如果是H就是醛基
如果是卤原子就是酰卤
如果是-NH2就是酰胺
如果是-OH就是羧基

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