分离分解纤维素的微生物的实验流程：土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品接种到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选符合要求的菌落．请回答下列问题．（1）“土壤取样”一般选择

Question

分离分解纤维素的微生物的实验流程：土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品接种到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选符合要求的菌落．请回答下列问题．
（1）“土壤取样”一般选择___的环境．进行选择培养的目的是___．
（2）分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将___分解成___．
（3）在含纤维素的培养基中加入刚果红（CR）时，CR可与纤维素形成___色复合物，但不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应．用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的___．据此可以筛选纤维素分解菌．
（4）为从土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（成分见下表）：

	酵母膏	无机盐	淀粉	纤维素粉	琼脂	CR溶液	水
培养基甲	+	+	+	+	-	+	+
培养基乙	+	+	+	-	+	+	+

注：“+”表示有，“-”表示无．
据表判断，培养基甲___（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是___；培养基乙___（填“能”或“不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是___．
（5）将样品用___（填“划线法”或“涂布法”）接种到鉴别纤维素分解菌的培养基上，具体操作都要在___附近进行．

Answer 1

（1）要分离能够分解纤维素的微生物，在“土壤取样”时一般选择富含纤维素的环境．进行选择培养的目的是能够使适应这种营养调节的微生物得到迅速繁殖（“浓缩”所需的微生物）．
（2）葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解成葡萄糖．
（3）刚果红染液可以与纤维素结合呈红色，纤维素酶可以分解纤维素，不能与刚果红反应呈红色，所以在培养基上含有纤维素分解菌的菌落周围会出现透明圈．
（4）培养基甲为液体培养基，不能用于分离和鉴别纤维素分解菌，因为纤维素分解菌鉴别培养基属于固体培养基．培养基乙没有纤维素，不会形成CR-纤维素红色复合物，即使出现单菌落也不能确定其为纤维素分解菌，因此也不能用于分离和鉴别纤维素分解菌．
（5）根据题干中“”梯度稀释“一词可知，将样品用涂布法接种到鉴别纤维素分解菌的培养基上，具体操作都要在酒精灯火焰旁附近进行，防止空气中的杂菌污染．
故答案为：
（1）富含纤维素    能够使适应这种营养调节的微生物得到迅速繁殖（“浓缩”所需的微生物）
（2）纤维二糖　   葡萄糖
（3）红　       透明圈
（4）不能　  液体培养基不能用于分离单菌落     不能　   培养基中没有纤维素，不会形成CR-纤维素红色复合物，即使出现单菌落也不能确定其为纤维素分解菌
（5）涂布法     酒精灯火焰旁