（2014•海珠区模拟）科学家研究镉、铜对河蚬过氧化氢酶活性的影响，用一定浓度的镉、铜处理河蚬一段时间后，测得河蚬过氧化氢酶活性如下表所示．镉、铜对河蚬过氧化氢酶活性的影响

Question

（2014•海珠区模拟）科学家研究镉、铜对河蚬过氧化氢酶活性的影响，用一定浓度的镉、铜处理河蚬一段时间后，测得河蚬过氧化氢酶活性如下表所示．
镉、铜对河蚬过氧化氢酶活性的影响

毒物	空白对照组	a			铜			镉+铜
质量浓度（μg•L-1）	0	50	b	150	50	b	150	50	b	150
酶活性（U•mg-1）	433	582	455	387	488	426	380	315	275	135

请回答下列问题：
（1）表中a应是______，b为______．
（2）列举本实验需要控制的两个无关变量：______．
（3）过氧化氢酶活性测定可以过氧化氢为底物，用一定条件下单位时间的______来表示．
（4）某学校兴趣小组的同学利用河蚬的新鲜的软体组织制成研磨液，比较过氧化氢酶和Fe³⁺的催化效率．研磨河蚬软体组织的目的是______．能否用河蚬过氧化氢酶作为实验材料来探究温度对酶活性的影响？为什么？______．
（5）水体中镉、铜等重金属离子在生态系统中会沿着______富集，即______越高，其影响越大．

Answer 1

（1）题干说明为了研究用一定浓度镉、铜对河蚬过氧化氢酶活性的影响，实验组应是镉、铜以及镉+铜对其影响，因此a是镉．自变量的梯度差应该相同，所以b应是100．
（2）无关变量是除了实验变量外的其他因素，如河蚬只数、河蚬生理状况、加入物质的量、培养时间等都可以．
（3）测酶活性可以用单位时间内反应物（过氧化氢）的减少量或者产物（氧气）的生产量都可以．
（4）研磨机体组织的目的是破坏细胞的结构，使细胞内容物释放出来，在此主要是让过氧化氢酶释放出来．过氧化氢自身在不同的温度下分解速率就不同，而实验应遵循单一变量原则，因此不能过氧化氢酶作为实验材料来探究温度对酶活性的影响．
（5）水体中镉、铜等重金属离子在生态系统中会沿着食物链富集，即营养级越高，其影响越大．
故答案为：
（1）镉                100
（2）河蚬只数、河蚬生理状况、加入物质的量、培养时间等（或其他合理答案）
（3）氧气的生成量（过氧化氢的减少量）
（4）使酶从软体组织内释放出来，增大过氧化氢酶与试管中过氧化氢分子的接触面积，从而加速过氧化氢的分解          不能，高温会使过氧化氢自行分解
（5）食物链           营养级