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蒸熟的发糕暄软多孔,是因为发酵过程中产生的气体遇热膨胀造成的.
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蒸熟的发糕暄软多孔,是因为发酵过程中产生的_____气体遇热膨胀造成的.
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答案和解析
二氧化碳
这是酵母菌的呼吸作用,吸进氧气,呼出二氧化碳
这是酵母菌的呼吸作用,吸进氧气,呼出二氧化碳
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