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为什麽高压锅煮饭是利用压力越高沸点越高的原理,沸点低的话不是更易熟吗

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为什麽高压锅煮饭是利用压力越高沸点越高的原理,沸点低的话不是更易熟吗
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压力低沸点低是水开的时候温度也低.所以由于温度低那么煮的东西就不烂.
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