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冬天用不锈钢的水壶烧水时,壶底总要滴一阵子水,这是为什么?如果改用陶瓷锅烧水,锅底就不会滴水,这又是为什么?
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冬天用不锈钢的水壶烧水时,壶底总要滴一阵子水,这是为什么?如果改用陶瓷锅烧水,锅底就不会滴水,这又是为什么?
▼优质解答
答案和解析
知识：1、水蒸气遇冷液化.2、不锈钢是热的良导体,陶瓷是热的不良导体.3、冬天,房间温度高,水的温度相对较低.
解释：刚开始烧水时,由于不锈钢是热的良导体,所以它的温度几乎等于里面水的温度,因此温度较低,而空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴,直到里面的水温升到一定的高度.而陶瓷是热的不良导体,陶瓷锅内温度较低但锅外温度较高,空气中的水蒸气无法在锅上液化,故不会滴水.
解释：刚开始烧水时,由于不锈钢是热的良导体,所以它的温度几乎等于里面水的温度,因此温度较低,而空气中的水蒸气遇冷液化成小水滴,直到里面的水温升到一定的高度.而陶瓷是热的不良导体,陶瓷锅内温度较低但锅外温度较高,空气中的水蒸气无法在锅上液化,故不会滴水.
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