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蛋白含量以干基NX5.7与NX6.25重点我想要明白,这2个如何转换,比如其中有一个产品,以干基NX5.7,蛋白含量是75%以上,若以干基NX6.25它的蛋白含量会是多少呢?

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蛋白含量 以干基 NX 5.7 与 NX 6.25
重点我想要明白,这2个如何转换,比如其中有一个产品,以干基NX 5.7,蛋白含量是75%以上,若以干基 NX 6.25它的蛋白含量会是多少呢?
▼优质解答
答案和解析
你这是哪里听来的,应该是氨基N吧?
N在蛋白质中的含量一般是16%,所以知道N含量,16%的倒数是6.25,这样能推出蛋白质含量.
至于5.7是哪里推出来的,我也想知道...
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