2．某条肽链由88个氨基酸缩合而成,其中共有氨基6个,甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、88,甲硫氨酸的分子式为C5HllO2NS,以下叙述正确的是 （ ） A．合成该多肽的氨基酸共有N原子

Question

2．某条肽链由88个氨基酸缩合而成,其中共有氨基6个,甲硫氨酸5个且在肽链中的位置为3、25、56、78、88,甲硫氨酸的分子式为C5HllO2NS,以下叙述正确的是 （ ） A．合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个 B．去掉甲硫氨酸得到的肽链中,肽键数目会减少10个 C．去掉甲硫氨酸得到6条肽链,氨基和羧基均分别增加5个 D．特殊水解酶水解掉甲硫氨酸后,所得产物中氧原子增加5个
可是我不明白解析中的说法。解析中说A中合成该多肽的氨基酸共有N原子数目是93个，这是确定的。B错误，说肽键数目会减少4个.C错误，去掉甲硫氨酸得到5条肽链，氨基和羧基均分别增加4个.我想知道为什么？

Answer 1

　　这题应该多选吧,选BC.
　　A错误.因为单条肽链有6个游离氨基,有一个在肽链一端,有5个在侧链基团.88个氨基酸形成87个肽键,每个肽键含1个N原子,这样原来的氨基酸含N原子为87+1+5=93个.
　　B正确.因为再取出甲硫氨酸的同时会断掉连接在甲硫氨酸两端的肽键,因此是5*2=10个.
　　C正确.一条肽链切断5处得到6条肽链,切断的这5处,每切断一处就分别在两边形成一个游离的氨基和一个游离的羧基.所以C正确.
　　D错误.水解掉甲硫氨酸其实就是先将其从肽链上去掉,然后再将其移出反应体系.这样的话就是先断10个肽键,需要10个水分子,O原子增加10个；然后这5个甲硫氨酸移出体系,减少5*2=10个,这样产物中O原子就不会变化了.
如有问题欢迎追问~