非极性分子如何溶于水吗?C5H12O 虽然有一个氢键,但它的主体仍有非极性的长尾不溶与水.所以非极性分子溶解于水的时候发生了什么 让那么非极性的部分也溶于水吗? 另一个问题,为什么

Question

非极性分子如何溶于水吗?
C5H12O 虽然有一个氢键,但它的主体仍有非极性的长尾不溶与水.所以非极性分子溶解于水的时候发生了什么 让那么非极性的部分也溶于水吗? 　　
另一个问题,为什么分子越大溶解度越小? 希望能从分子和化合键的角度来讲.

Answer 1

溶解都是相近相溶,即极性相近的物质微观上分子间亲和力强,宏观上容易互相溶解.
C5H12O 溶解的时候,其中羟基-OH显极性,C长链非极性,H2O分子为强极性.
羟基-OH与水分子亲和力强,对溶解起积极作用；C长链与水分子亲和力弱（可以形象化为油与水）,对溶解起消极作用.当积极作用大于消极作用时,该分子就能溶解,否则不溶解；溶解是宏观现象,没有说非极性的部分是否溶于水一说.
分子越大溶解度越小,是因为分子越大,其中的碳链部分越大,分子与水分子的亲和力降低,相当于火车头（羟基）带的车厢数（碳链）太多,拉不动了.