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铁锅饭的做法,要水和米的详细比例,还有用什么米煮效果好,一般煮一锅的时间是多少~十万火急`````在线
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铁锅饭的做法,要水和米的详细比例,还有用什么米煮效果好,一般煮一锅的时间是多少~十万火急`````在线
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答案和解析
米:水=1:1.25 ,米要事先泡30分钟,泰国香米味道不错,尽量选用北方米,每种米的吃水率不一样,同一批次的米要先试验才知道.
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