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煮汤圆时，到底大火煮的快还是小火煮的快？小明用电磁炉将锅内的水烧开后，选用小火档，保持水的沸腾，向锅内放4个汤圆，记录汤圆从放进锅至煮熟所用的时间．然后换用大火档重复实
题目详情
煮汤圆时，到底大火煮的快还是小火煮的快？小明用电磁炉将锅内的水烧开后，选用小火档，保持水的沸腾，向锅内放4个汤圆，记录汤圆从放进锅至煮熟所用的时间．然后换用大火档重复实验，每种实验都做3次．实验数据如表中所示：
分析表中的数据，你能得出什么结论？对你的结论作出解释．
| 次数 | 第1次 | 第2次 | 第3次 |
| 小火档/1300W | 3分10秒 | 3分29秒 | 3分20秒 |
| 大火档/2100W | 3分18秒 | 3分4秒 | 3分16秒 |
▼优质解答
答案和解析
结论：用大火档煮汤圆与用小火档煮汤圆用时差不多；
原因：因为水沸腾时虽然继续吸热，但保持温度不变，因此使用大火、小火所用时间差不多，但使用大火档浪费了能量，使用小火档既达到了目的又节约了能量．
结论：用大火档煮汤圆与用小火档煮汤圆用时差不多；
原因：因为水沸腾时虽然继续吸热，但保持温度不变，因此使用大火、小火所用时间差不多，但使用大火档浪费了能量，使用小火档既达到了目的又节约了能量．
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