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用虹吸壶煮一杯份量咖啡需要多少水,咖啡豆.2杯3杯呢?
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用虹吸壶煮一杯份量咖啡需要多少水,咖啡豆.2杯3杯呢?
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答案和解析
虹吸壶式的咖啡,一杯份需要水150ml,咖啡豆7-10g,在制作过程中因为咖啡粉吸水和其他损失,最后能得到咖啡液大概130ml左右.2杯3杯需要的水是得按比例增加的,2杯300ml,3杯450ml.但是咖啡粉可以适量稍减,2杯15g,2杯20g左右.
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