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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是[]A.植物油不能发生水解反应B.蛋白质水解的产物为纯净物C.淀粉水解的最终产物是葡

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糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是
[     ]
A.植物油不能发生水解反应
B.蛋白质水解的产物为纯净物
C.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
D.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
▼优质解答
答案和解析
C

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