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某有机物加氢氧化钠和酚酞先变红加热后红色变浅为什么说明可以发生水解反应
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某有机物加氢氧化钠和酚酞先变红加热后红色变浅为什么说明可以发生水解反应
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答案和解析
此有机物属于酯类,因为酯类为中性有机物,加入氢氧化钠和酚酞时溶液呈碱性,先变红色；但加热后酯类发生水解,生成的产物为羧酸和醇类,羧酸又立即会与NaOH发生中和反应生成盐和水,使溶液碱性减弱（也就是说,酯类在碱性条件下的水解最终生成盐和水）,所以加热后溶液红色变浅!
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