防治禽流感病毒是目前人类面临的一个重大课题．八角茴香属于草本植物，是我国民间常用做烹凋的香料．医学研究成果显示．从八角茴香中可提取到莽草酸，莽草酸有抗炎、镇痛作用

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防治禽流感病毒是目前人类面临的一个重大课题．八角茴香属于草本植物，是我国民间常用做烹凋的香料．医学研究成果显示．从八角茴香中可提取到莽草酸，莽草酸有抗炎、镇痛作用，也是合成对禽流感病毒有一定抑制作用的一种药物“达菲”的前体．莽草酸的结构简式为下列关于莽草酸的说法正确的是（　　）

A．莽草酸的分子式为C₇ H₄ 0₅

B．莽草酸的分子之间可能发生酯化反应

C．莽草酸分子结构中含有苯环

D．莽草酸不能使溴水褪色

▼优质解答

答案和解析

A、莽草酸的分子式为C₇ H₁₀ 0₅ ，故A错误．
B、莽草酸中含有的官能团是羧基、羟基、碳碳双键，所以莽草酸的分子之间可能能发生酯化反应，故B正确．
C、莽草酸分子结构中含有环烯，不是苯环，故C错误．
D、莽草酸分子中含有碳碳双键，和溴水能发生加成反应而使溴水褪色，故D错误．
故选B．

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