通过花药离体培养技术培育高产柑橘品种，用柑橘果肉生产果汁，柑橘皮生产微生物蛋白（即微生物菌体）．回答下列问題：（1）通过花药培养产生单倍体植株一般有两条途经：一种是花粉

Question

通过花药离体培养技术培育高产柑橘品种，用柑橘果肉生产果汁，柑橘皮生产微生物蛋白（即微生物菌体）．
回答下列问題：
（1）通过花药培养产生单倍体植株一般有两条途经：一种是花粉经过___阶段发育为植株；另一种是花粉在诱导培养基上形成___，经诱导分化成植株．
（2）微生物蛋可作为动物的蛋白质饲料，因为微生物的生长繁殖速率快，不受地区、季节和气候的限制，而且蛋白质是细胞___（填“干重”或“鲜重”）中含量最高的物质．实验室里检测蛋白质的试剂是___．
（3）用柑橘皮生产微生物蛋白时，柑橘皮中的纤维素可以为微生物的生长提供___，为了高效生产微生物蛋白，柑橘皮中还要添加一定量的___作为氮源，因为合成的微生物蛋白的主要组成元素是___．
（4）从土壤中分离纯化纤维素分解菌，应选择___的环境采集土样，鉴别纤维素分解菌常用___法．

Answer 1

（1）通过花药培养产生花粉植株（即单倍体植株）一般有两种途径：一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株，另一种是花粉在诱导培养基上先形成愈伤组织，再将其诱导分化成植株．
（2）细胞中含量最多的是水，其次是蛋白质，因此干重时，含量最多的是蛋白质．双缩脲与蛋白质发生颜色反应，呈现紫色．（3）纤维素是糖类中多糖，含有C、H、O元素，因此为微生物提供碳源．为了高效生产微生物蛋白，柑橘皮中还要添加一定量的尿素作为氮源．合成的微生物蛋白的主要组成元素是C、H、0、N．
（4）分离分解纤维素的微生物时把纤维素作为唯一碳源，因此应该选用富含纤维素的环境采集土样．刚果红染色法筛选纤维素分解菌使用到的培养基属于鉴别培养基．
故答案为：
（1）胚状体     愈伤组织
（2）干重   双缩脲试剂
（3）碳源    尿素     C、H、0、N
（4）富含纤维素    刚果红染色法