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茶垢是碱性的,为什么碱溶液也可以去茶垢为什么柠檬酸是酸性的可以去茶垢,碱溶液也可以去茶垢,原理不一样吧,请分别说一下

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茶垢是碱性的,为什么碱溶液也可以去茶垢
为什么柠檬酸是酸性的可以去茶垢,碱溶液也可以去茶垢,原理不一样吧,请分别说一下
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答案和解析
茶垢的主要成分是什么?茶多酚和鞣酸的盐吧?用碱溶液(一般是碳酸钠碳酸氢钠)洗是不是生成了可溶解于水的钠盐从而洗掉茶垢呢
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