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如表是某食品包装袋上的部分内容,请回答:品名××××配料鸡蛋、面粉、白砂糖、柠檬汁、植物油保质期90天(1)配料中主要能提供蛋白质的是.
题目详情
如表是某食品包装袋上的部分内容,请回答:
(1)配料中主要能提供蛋白质的是___.
(2)柠檬汁中富含维生素C,缺乏维生素C会引起___.
(3)配料中除白砂糖外,主要含有糖类物质的还有___,是人体所需___的主要来源.
(4)各配料中的主要营养物质都属于___(选填“无机物”或“有机物”).
(5)在人体所摄入的物质中,除空气、水、食盐等无机物外,其余主要是糖类、油脂、蛋白质和___
等营养物质,人体缺乏___元素可能导致骨质疏松,使用乳制品、豆类等可摄入该元素.
品名 | ×××× |
配料 | 鸡蛋、面粉、白砂糖、柠檬汁、植物油 |
保质期 | 90天 |
(2)柠檬汁中富含维生素C,缺乏维生素C会引起___.
(3)配料中除白砂糖外,主要含有糖类物质的还有___,是人体所需___的主要来源.
(4)各配料中的主要营养物质都属于___(选填“无机物”或“有机物”).
(5)在人体所摄入的物质中,除空气、水、食盐等无机物外,其余主要是糖类、油脂、蛋白质和___
等营养物质,人体缺乏___元素可能导致骨质疏松,使用乳制品、豆类等可摄入该元素.
▼优质解答
答案和解析
(1)鸡蛋中富含蛋白质,面粉、白砂糖中富含糖类,柠檬汁中富含维生素,植物油中富含油脂,故填:鸡蛋;
(2)缺乏维生素C易患坏血病;故填:坏血病;
(3)面粉中也富含糖类;糖类物质是人体最主要的能量来源;故填:面粉;能量;
(4)配料表中的主要营养物质中都含有碳元素,属于有机物,故填:有机物.
(5)人体摄取的有机物主要有糖类、油脂、蛋白质和维生素等;人体缺乏钙元素可能导致骨质疏松.故填:维生素;钙.
(2)缺乏维生素C易患坏血病;故填:坏血病;
(3)面粉中也富含糖类;糖类物质是人体最主要的能量来源;故填:面粉;能量;
(4)配料表中的主要营养物质中都含有碳元素,属于有机物,故填:有机物.
(5)人体摄取的有机物主要有糖类、油脂、蛋白质和维生素等;人体缺乏钙元素可能导致骨质疏松.故填:维生素;钙.
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