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在“探究pH对酶活性的影响”的实验中,不正确的是()A.自变量是不同的pH梯度B.控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等C.可通过测定滤出果汁体积判断果胶酶最适pHD.

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在“探究pH对酶活性的影响”的实验中,不正确的是(  )

A. 自变量是不同的pH梯度

B. 控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等

C. 可通过测定滤出果汁体积判断果胶酶最适pH

D. pH过低时,果胶酶活性变小,但不失活

在“探究pH对酶活性的影响”的实验中,不正确的是(  )

在“探究pH对酶活性的影响”的实验中,不正确的是(  )

A. 自变量是不同的pH梯度

B. 控制不变的量有温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等

C. 可通过测定滤出果汁体积判断果胶酶最适pH

D. pH过低时,果胶酶活性变小,但不失活

▼优质解答
答案和解析
A、实验目的是探究pH对酶活性的影响,因此实验的自变量为PH,A正确;
B、温度、底物浓度、酶浓度、反应时间等属于该实验的无关变量,无关变量应保持相同且适宜,B正确;
C、可通过测定滤出果汁体积判断果胶酶最适pH,C正确;
D、PH值过低时,酶的空间结构改变,导致其变性失活,D错误.
故选:D.
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