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有一种炊具叫高压锅，高压锅的“压”字的含义指的是（选填“压强”或“压力”）．高压锅能更快的煮熟食物，节约时间和能源，这是利用了“气压增大，沸点”（选填“升高”“降
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有一种炊具叫高压锅，高压锅的“压”字的含义指的是___（选填“压强”或“压力”）．高压锅能更快的煮熟食物，节约时间和能源，这是利用了“气压增大，沸点___”（选填“升高”“降低”或“不变”）的原理．
▼优质解答
答案和解析
高压锅密闭较好，内部压强大，水的沸点高，这样高压锅内的温度就会更高一些，就会更快煮熟食物．所以高压锅的“压”是指压强，利用增大锅内气体的压强，提高水的沸点来提高锅内温度的．
故答案为：压强；升高．
故答案为：压强；升高．
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