某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼.为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（）A.煎鸡蛋B.稀饭C.五香牛肉D.炒青菜

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某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼.为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理（　　）
A. 煎鸡蛋
B. 稀饭
C. 五香牛肉
D. 炒青菜

▼优质解答

答案和解析

该家长设计的这份晚餐食谱中，米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼中含有淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质较多，而维生素和无机盐的含量偏少，因此添加炒青菜会使该食谱的营养更合理．
故选：D

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