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中央电视台播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》,隆重介绍了一种民间美食“长沙火宫殿臭豆腐”(如图),这一菜系是()A.川菜B.湘菜C.徽菜D.鲁菜
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中央电视台播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》,隆重介绍了一种民间美食“长沙火宫殿臭豆腐”(如图),这一菜系是( )
A. 川菜
B. 湘菜
C. 徽菜
D. 鲁菜
▼优质解答
答案和解析
长沙是湖南省的行政中心,湖南省简称湘,“长沙火宫殿臭豆腐”是湘菜的代表.
故选:B.
故选:B.
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