今天是妈妈的生日，小红特意为她做了一碗牛肉和鸡蛋的汤面．从平衡膳食的要求来看，还应添加（）A.一碗米饭B.一盘炒肉C.一杯可乐D.一盘青菜

Question

今天是妈妈的生日，小红特意为她做了一碗牛肉和鸡蛋的汤面．从平衡膳食的要求来看，还应添加（　　）

A. 一碗米饭

B. 一盘炒肉

C. 一杯可乐

D. 一盘青菜

Answer 1

平衡膳食是指各种营养物质的比例合适，搭配合理，使人获得全面而平衡的营养．人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素．该食谱中的汤面主要成分是糖类、水、无机盐和脂肪，牛肉、鸡蛋主要成分是蛋白质等．根据人体平衡膳食的要求，还需要提供维生素等营养成分，青菜主要提供维生素等．因此选项D符合题意．
故选：D．