下列符合合理膳食或食品安全的是（）A.“虫眼蔬菜”，放心食用B.每日三餐，按时进餐C.多吃鱼肉，少食水果D.变质剩饭，喂养禽畜

Question

下列符合合理膳食或食品安全的是（　　）

A. “虫眼蔬菜”，放心食用

B. 每日三餐，按时进餐

C. 多吃鱼肉，少食水果

D. 变质剩饭，喂养禽畜

Answer 1

A、有“虫眼”的蔬菜和水果，表明蔬菜和水果生虫了，为了减少害虫，提高产量和质量，所以有可能喷洒农药灭虫了，故A不符合食品安全的要求；
B、为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进食，在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右．故B符合合理膳食的要求；
C、蔬菜水果中含有大量的维生素，少吃会因缺少维生素影响健康，故C不符合合理膳食的要求；
D、剩饭或饲料中含丰富的营养物质，适合微生物的生存，使得微生物大量繁殖，导致物质的腐败、变质，此过程中还产生大量的毒素，如果再用来喂养家禽家畜，就会引起动物中毒，影响其生长，甚至死亡．故D食品安全的要求．
故选：B．