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防止食物腐败可以采取许多不同的方法,下列方法不能防止腐败的是()A.将鲜蘑菇风干脱水B.把新鲜蔬菜放到阴暗潮湿的角落C.用糖腌制蜜饯D.将鲜鱼放在冰箱里的冷冻室里

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防止食物腐败可以采取许多不同的方法,下列方法不能防止腐败的是(  )

A. 将鲜蘑菇风干脱水

B. 把新鲜蔬菜放到阴暗潮湿的角落

C. 用糖腌制蜜饯

D. 将鲜鱼放在冰箱里的冷冻室里

▼优质解答
答案和解析
A、适于细菌大量繁殖的条件之一就是要有水分,将蘑菇风干后缺水,细菌不易繁殖.所以能够防止蘑菇不腐败变质.
B、细菌繁殖的条件之一是要有水分,把新鲜的蔬菜放在阴暗潮湿的环境中,可以是细菌快速繁殖,从而使得蔬菜腐败变质.
C、用糖腌制蜜饯所含的水分被大量脱离,水解、水合作用减少,细菌不易繁殖,从而达到保鲜的目的.
D、将鲜鱼放在冰箱的冷冻室内,可以抑制细菌的生存和繁殖,故可达到保鲜的目的.
故选:B
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