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一个生活中的常见现象,在汤里经常见到大大小小的油滴漂浮在表面,尝试用筷子戳戳,有些小油滴合并在一起,为什么合并后不管如何奇形怪状,总是趋于变圆?
题目详情
一个生活中的常见现象,
在汤里经常见到大大小小的油滴漂浮在表面,尝试用筷子戳戳,有些小油滴合并在一起,为什么合并后不管如何奇形怪状,总是趋于变圆?
在汤里经常见到大大小小的油滴漂浮在表面,尝试用筷子戳戳,有些小油滴合并在一起,为什么合并后不管如何奇形怪状,总是趋于变圆?
▼优质解答
答案和解析
这个问题涉及到《物理化学》中的表面张力
不同的物质与不同的另一种物质之间在一定的温度,压力下会有一定的表面张力
所以油在水的表面总是趋向为形成圆形的油滴,这是由水和油的性质决定的.
好比说汞在木质的桌面不能铺展开,而是汞滴.水可以铺展开.
希望对LZ有帮助.
不同的物质与不同的另一种物质之间在一定的温度,压力下会有一定的表面张力
所以油在水的表面总是趋向为形成圆形的油滴,这是由水和油的性质决定的.
好比说汞在木质的桌面不能铺展开,而是汞滴.水可以铺展开.
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