早教吧作业答案频道 -->物理-->
在食品制作方法中,炸油条、芋头片用花生油,煮玉米棒子、煮鸡蛋用水,这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的(选填“热量”和“温度”)这是因为油和水的不同。
题目详情
在食品制作方法中,炸油条、芋头片用花生油,煮玉米棒子、煮鸡蛋用水,这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的 (选填“热量”和“温度”)这是因为油和水的 不同。
▼优质解答
答案和解析
温度 沸点
看了 在食品制作方法中,炸油条、芋...的网友还看了以下:
有说用热水洗碗能去油,水和油不是不溶吗?这种说法是正确的吗?若正确,又是什么原理呢? 2020-03-31 …
如图所示,连通器管内装有水和煤油,中间有一直径不计的水平横管,中间阀门关闭,横管比油和水交界面高1 2020-04-25 …
根据下图所示水和二氧化碳的性质实验,请回答以下问题.(1)A装置中发生反应的文字表达式:水通电氢气 2020-05-13 …
如右图所示,容器底部放水,水上面浮有一层沸点比水高的油,如果对容器底部加热,则下列说法正确的是() 2020-05-16 …
三个完全相同的圆柱形容器分别装有质量相等的煤油,水和盐水.哪种液体对容器底部的压强最大?还是一样大 2020-05-17 …
为什么把甘油,水和食用油放在一起它们不会融合 2020-06-30 …
科学实验给玻璃杯里倒入油,水和糖浆,再把软木塞、塑料块、葡萄放入杯中.现象是…… 2020-07-01 …
3.如图所示,水平桌面的正中央放着一个圆形鱼缸,质量为2Kg,其底面积为400cm2.鱼缸内装有1 2020-08-02 …
给玻璃杯里倒入油,水和糖浆,再把软木塞、塑料块、葡萄放入杯中.观察到的现象是: 2020-10-29 …
如图所示是比较水和食用油吸热能力的实验:在两个完全相同的烧杯中分别装有质量、初温分别相等的水和食用油 2020-11-05 …