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在切开的马铃薯、山芋上滴加几滴碘酒，马铃薯和山芋就会变蓝，这说明里面含有哪种营养物质（）A．蛋白质B．无机盐C．淀粉D．维生素
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在切开的马铃薯、山芋上滴加几滴碘酒，马铃薯和山芋就会变蓝，这说明里面含有哪种营养物质（ ）
A．蛋白质
B．无机盐
C．淀粉
D．维生素
A．蛋白质
B．无机盐
C．淀粉
D．维生素
▼优质解答
答案和解析
马铃薯、山芋含有大量的淀粉，因此在切开的马铃薯、山芋上滴加几滴碘酒，马铃薯和山芋就会变蓝．
故选：C
故选：C
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