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将一根鱼肋骨进入10%的盐酸中，大约15分钟后取出鱼骨并用清水漂洗后，发现鱼骨变软，这是因为鱼骨中的何种成分被脱去了（）A.蛋白质B.脂肪C.水分D.钙盐
题目详情
将一根鱼肋骨进入10%的盐酸中，大约15分钟后取出鱼骨并用清水漂洗后，发现鱼骨变软，这是因为鱼骨中的何种成分被脱去了（ ）
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 水分
D. 钙盐
▼优质解答
答案和解析
将一根鱼肋骨浸入10%的盐酸中，无机盐和盐酸反应被溶解同时产生二氧化碳；剩余的物质是有机物，骨这时会变的柔韧，骨能对折弯曲，因此“将一根鱼肋骨进入10%的盐酸中，大约15分钟后取出鱼骨并用清水漂洗后，发现鱼骨变软”，这是因为鱼骨被脱去了钙盐．
故选：D
故选：D
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