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用反应方程式解释玫瑰花或其他花在开放时鲜艳,但花谢了即变色的原因.嗯嗯嗯~是不是色素什么的被氧化啊?
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用反应方程式解释玫瑰花或其他花在开放时鲜艳,但花谢了即变色的原因.
嗯嗯嗯~是不是色素什么的被氧化啊?
嗯嗯嗯~是不是色素什么的被氧化啊?
▼优质解答
答案和解析
玫瑰花的颜色主要源于花青素,影响花青素呈色的因子包括花青素的构造、pH値、共色作用等.呈色受内在、外在因子和栽培技术的影响.光可增加花青素含量；高温会使花青素降解.干枯后,其pH值会发生显著的改变,以及其分解的影响,因此其颜色会有改变
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