咖啡中的咖啡酸具有抗氧化、抗炎、抗粥样硬化等多种有益作用．其球棍模型如图所示，关于咖啡酸的下列说法正确的是（）A.分子式为C9H10O4B.分子中至少有9个碳原子共平面C.1mol咖

Question

咖啡中的咖啡酸具有抗氧化、抗炎、抗粥样硬化等多种有益作用．其球棍模型如图所示，关于咖啡酸的下列说法正确的是（　　）

A. 分子式为C₉H₁₀O₄

B. 分子中至少有9个碳原子共平面

C. 1 mol咖啡酸与足量NaHCO₃反应生1 mol CO₂

D. 1 mol咖啡酸最多能够与5 mol H₂发生加成反应

Answer 1

A．该有机物为，咖啡酸的分子式为C₉H₈O₄，故A错误；
B．苯环、碳碳双键以及羰基为平面形结构，但C-C可旋转，则最多有9个C原子共平面，故B错误；
C．只有羧基与碳酸氢钠反应，则1 mol咖啡酸与足量NaHCO₃反应生1 mol CO₂，故C正确；
D．只有苯环和碳碳双键可与氢气发生加成反应，则1 mol咖啡酸最多能够与4 mol H₂发生加成反应，故D错误．
故选C．