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母乳中是前半部分含脂肪多还是后半部分含脂肪多？为什么？
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母乳中是前半部分含脂肪多还是后半部分含脂肪多？为什么？
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答案和解析
母乳成分根据哺乳的时间发生变化，初乳（头4-5天）蛋白质高22%、脂肪含量低28%，之后蛋白质比例较前减少达到11%，脂肪比例有所增加达到32%；哺乳过程中的成分也有所变化，每次哺乳初期蛋白质高脂肪低，到后期就是脂肪含量高，可达到50%以上，蛋白质比例从11%降低到7%
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