几种食物中蛋白质和脂肪的含量如下表鸡蛋鸡黄豆带鱼花生蛋白质12.8％19.3％35.1％17.7％12.1％脂肪11.1％9.4％

Question

                     几种食物中蛋白质和脂肪的含量如下表
               鸡蛋       鸡            黄豆         带鱼        花生
蛋白质    12.8％   19.3  ％     35.1 ％    17.7％    12.1％
脂肪         11.1％   9.4％        16.0％     4.9％      25.4％

在这几种食物中,蛋白质含量最高的是哪一种?最低的呢?脂肪含量最高和最底的呢?

100克黄豆中大约含蛋白质和脂肪各多少克?其他食物呢?

Answer 1

蛋白质含量最高是黄豆,最低是花生.脂肪含量最高是花生,最低是带鱼.
黄豆：100x35.1%=35.1（克） 100x16.0%=16(克）
鸡蛋：100x12.8%=12.8（克） 100x11.1%=11.1（克）
鸡：100x19.3%=19.3（克） 100x9.4%=9.4（克）
带鱼：100x17.7%=17.7（克） 100x4.9%=4.9（克）
花生：100X12.1%=12.1(克） 100X25.4%=25.4(克）