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现有两种白色粉末,分别是白糖与碳酸氢氨,如何区分?

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现有两种白色粉末,分别是白糖与碳酸氢氨,如何区分?
▼优质解答
答案和解析
方法1:
加热固体,固体减少,最终完全消失的是碳酸氢铵,另外一个是白糖.
NH4HCO3 ==△== NH3↑ + H2O + CO2↑
方法2:
滴加稀盐酸,产生气泡的是碳酸氢铵,另外一个是白糖.
NH4HCO3 + HCl = NH4Cl + H2O + CO2↑
方法3:
滴加NaOH溶液,微热,产生刺激性气味的是碳酸氢铵,另外一个是白糖.
NH4HCO3 + 2 NaOH ==△== NH3↑ + Na2CO3 + 2 H2O
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