化学符号Δ3顺-Δ2反烯脂酰CoA异构酶其中Δ3Δ2什么意思

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化学符号
Δ3顺-Δ2反烯脂酰CoA异构酶其中Δ3 Δ2什么意思

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答案和解析

3顺,即在碳三号位有双键,并且是顺型异构
2反,也是一样,在二号位碳有反型异构
其作用应该是Δ3顺-烯脂酰CoA,变为Δ2反烯脂酰CoA,这是不饱合偶数碳的脂肪酸的β-氧化时候涉及的一个反应.
因为Δ3顺烯脂酰CoA不能被烯脂酰CoA水化酶催化,因此要把Δ3顺式变为Δ2反式,所以就需要上面这个Δ3顺-Δ2反烯脂酰CoA异构酶的催化.

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