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以下关于细胞膜结构的叙述,错误的是()A.在有水的环境中,脂双层会自发地形成B.胆固醇与磷脂的尾部一起存在于脂双层内部C.细胞膜冰冻后将内外磷脂分子层撕裂,撕裂面上的

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以下关于细胞膜结构的叙述,错误的是(  )

A. 在有水的环境中,脂双层会自发地形成

B. 胆固醇与磷脂的尾部一起存在于脂双层内部

C. 细胞膜冰冻后将内外磷脂分子层撕裂,撕裂面上的颗粒物质是镶嵌在其中的胆固醇

D. 细胞膜上的蛋白质分子也可以移动,只是没有磷脂分子那样容易

▼优质解答
答案和解析
A、由于磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部,在水环境中,磷脂分子呈双层排布,A正确;
B、动物细胞膜的胆固醇存在于脂双层内部,调节细胞膜的流动性,B正确;
C、细胞膜冰冻后将内外磷脂分子层撕裂,撕裂面上的颗粒物质可能是镶嵌在其中的胆固醇,也可能是蛋白质,C错误;
D、细胞膜上的蛋白质分子和磷脂分子是可以一定的,蛋白质分子的运动能力较磷脂分子小,D正确.
故选:C.