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下列有关α-螺旋的叙述哪个是错误的?A.分子内的氢键使α-螺旋稳定减弱R基团间不利的相互作用使α-螺旋稳定B.减弱R基团间不利的相互作用使α-螺旋稳定C.疏水作用使α-螺旋稳定D.在某些蛋

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下列有关α-螺旋的叙述哪个是错误的?
A.分子内的氢键使α-螺旋稳定减弱R基团间不利的相互作用使α-螺旋稳定
B.减弱R基团间不利的相互作用使α-螺旋稳定
C.疏水作用使α-螺旋稳定
D.在某些蛋白质中,α-螺旋是二级结构中的一种类型
E.脯氨酸和甘氨酸残基使α-螺旋中断
▼优质解答
答案和解析
C α–螺旋是蛋白质二级结构中的一种.它的稳定因素包括(1)--CO基与–NH之间形成的分子内部氢键.(2)α螺旋的空间排列减小了R基团之间不利的空间效应.疏水作用对α螺旋的稳定性并不重要.α螺旋被脯氨酸和甘氨酸残基所破坏.
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