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在一个物质中同时存在醇羟基,氨基和羧基,当这个分子发生两分子的分子间脱水时是氨基先和羧基脱水生成肽键还是羟基先脱水生成醚键?最好有详细的理论来证明你的答案,楼下两位似乎理解
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在一个物质中同时存在醇羟基,氨基和羧基,当这个分子发生两分子的分子间脱水时是氨基先和羧基脱水生成肽键还是羟基先脱水生成醚键?最好有详细的理论来证明你的答案,
楼下两位似乎理解错我的意思了，我是说醇羟基和氨基那个会优先和羧基脱水...你们难道有听说过氨基和醇羟基脱水的吗？
楼下两位似乎理解错我的意思了，我是说醇羟基和氨基那个会优先和羧基脱水...你们难道有听说过氨基和醇羟基脱水的吗？
▼优质解答
答案和解析
你说的情况可以丝氨酸为例.
两分子合成为氨基和羧酸缩合行成环状.
理由：羧基上的－OH受羰基影响强与炭键上－OH
两分子合成为氨基和羧酸缩合行成环状.
理由：羧基上的－OH受羰基影响强与炭键上－OH
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