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“酶”字是哪年造出来的?我问这个问题,是我看生物书时想到的:据说,1851年,巴斯德认为酵母菌可以造出酒,再后来,有人将酵母菌放石英粒中碾碎,发现酒仍可以被酿出来,这个人把它(酵母菌

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“酶”字是哪年造出来的?
我问这个问题,是我看生物书时想到的:据说,1851年,巴斯德认为酵母菌可以造出酒,再后来,有人将酵母菌放石英粒中碾碎,发现酒仍可以被酿出来,这个人把它(酵母菌种的某种物质)叫做酿酶.
现在虽如此的说,但那时中国的科技想必很差,但那时是否已经有“酶”这个字了呢?
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N年以前
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