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下列说法正确的是()A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的B.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,但属于同系物C.所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别D.煤的干馏是指将煤
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下列说法正确的是( )
A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
B.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,但属于同系物
C.所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
D.煤的干馏是指将煤在隔绝空气的条件下加强热使其分解的过程
A.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
B.葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,但属于同系物
C.所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别
D.煤的干馏是指将煤在隔绝空气的条件下加强热使其分解的过程
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答案和解析
A.因糖类、油脂的组成元素为C、H、O,蛋白质的组成元素为C、H、O、N,故A错误;
B.因葡萄糖和蔗糖分子式不同,结构也不同或相似,不符合同一通式,所以葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,也不是同系物,故B错误;
C.因含有苯环的蛋白质才能发生颜色反应,故C错误;
D.煤的干馏指煤在隔绝空气条件下加热、分解,生成焦炭(或半焦)、煤焦油、粗苯、煤气等产物的过程,故D正确.
故选D.
B.因葡萄糖和蔗糖分子式不同,结构也不同或相似,不符合同一通式,所以葡萄糖和蔗糖不是同分异构体,也不是同系物,故B错误;
C.因含有苯环的蛋白质才能发生颜色反应,故C错误;
D.煤的干馏指煤在隔绝空气条件下加热、分解,生成焦炭(或半焦)、煤焦油、粗苯、煤气等产物的过程,故D正确.
故选D.
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