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白砂糖在锅里融化的时候,为什么会产生很多泡泡?用白砂糖煮糖浆的时候,产生了很多气体（气泡）,是原本的糖里面发出的吗?没有加水的只放白糖~
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白砂糖在锅里融化的时候,为什么会产生很多泡泡?
用白砂糖煮糖浆的时候,产生了很多气体（气泡）,是原本的糖里面发出的吗?
没有加水的 只放白糖~
用白砂糖煮糖浆的时候,产生了很多气体（气泡）,是原本的糖里面发出的吗?
没有加水的 只放白糖~
▼优质解答
答案和解析
不管是糖类,还是油都会这样,因为高温热账使糖不断膨胀,不断蒸发,自身存在粘性,自然会这样,
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