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有这样一个小问题!刚熬出的猪油倒入坛子,一会儿以后坛子里的猪油中心会发生怎样的变化?上凸还是?为什么呢?

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有这样一个小问题!
刚熬出的猪油倒入坛子,一会儿以后坛子里的猪油中心会发生怎样的变化?上凸还是?为什么呢?
▼优质解答
答案和解析
物体的状态是由分子间的距离决定的,分子的距离最近的是固体,其次是液体,分子距离最员的是气体.刚熬出的猪油的温度比较高,分子的热运动分子间的距离比较大,所以是液体,而当温度降低后,分子的热运动减弱,分子间的距离较近,所以是固体,密度较大,体积变小,所以中间的面是凹的,而旁边的形成的固体就粘在坛边,所以中间的地方要低,所以是凹的.