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请用化学式或化学符号填空：高度白酒的主要成分是；食盐常用调味品和防腐剂，其主要成分含有的微粒是；焙制糕点所用发酵粉主要成分之一的盐是
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| 请用化学式或化学符号填空：高度白酒的主要成分是 _________ ；食盐常用调味品和防腐剂，其主要成分含有的微粒是 _________ ；焙制糕点所用发酵粉主要成分之一的盐是 _________ ． |
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答案和解析
| C 2 H 5 OH Na + 、Cl ﹣ NaHCO 3 |
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