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打荷是什么意思?有饭店门口写招聘打荷工,这是干什么的啊?

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打荷是什么意思?有饭店门口写招聘打荷工,这是干什么的啊?
▼优质解答
答案和解析
楼上的复制这么一大堆别人的回答有什么用?! 简而言之: 打荷:饮食行业红案之一,负责将粘板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型。简单的说就是厨房里面的全能选手也是一个杂工,什么都需要会了解,但什么都不是一把手。
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