阅读下面的文字，完成12～15题。藕与莼菜叶圣陶与朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽而怀念起故乡来了。若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小

Question

阅读下面的文字，完成12～15题。

藕与莼菜    叶圣陶

与朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽而怀念起故乡来了。若在故乡，每当新秋的早晨，门前经过许多的乡人：男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人想起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚，却穿着短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健的美的风致，他们各挑着一副担子，盛着鲜嫩玉色的长节的藕。在藕的家乡的池塘里，在城外曲曲弯弯的小河边，他们把这些藕一濯再濯，所以这样洁白了。仿佛他们以为这是供人体味的高品的东西，这是清的图画里的重要题材，假使满涂污泥，便把人家欣赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情，他们不愿意担在身上，故而先把它们濯得这样洁白了，才挑进城里来。他们想要休息的时候，就把竹扁担横在地上自己坐在上面，随便拣择担里的过嫩的“藕枪”或是较老的“藕朴”，大口的嚼着解渴。走过的人便站住了，红衫的小姑娘拣一节，白发的老公公买两支。清淡而甘美的滋味是普遍于家家且人人了。这种情形，差不多是平常的日课，直要到叶落秋深的时候。 

在这里，藕这东西几乎是珍品了。大概也是从我们的故乡运来的，但是数量不多，自有那些伺候豪华公子硕腹巨贾的帮闲茶房们把大部抢去了；其余的便要供在大一点的水果铺子里，位置在金山苹果，吕宋香芒之间，专待善价而沽。至于挑着担子在街上卖的，也并不是没有，但不是瘦得象乞丐的臂腿，便涩得象未熟的柿子，实在无从欣羡，因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。

这仅有的一固不是买来吃的，是邻舍送给我们吃的。他们也不是买的，是从故乡来的亲戚带来的。这藕离开它的家乡大约有好些时候了，所以不复呈玉祥的颜色，却满被着许多锈斑。削去皮的时候，刀锋过处很不顺爽，切成了片，送入口里嚼着，颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且似乎含了满口的渣，第二片就不想吃了，只有孩子很高兴，他把这许多嚼完，居然有半点钟工夫不再作别种的要求。

因为想起藕，又联想到莼菜。在故乡的春天，几乎天天吃莼菜，它本来没有味道，味道全在于好的汤。但这样嫩绿的颜色与丰富的诗意，无味之味真足令人心醉呢。在每条街旁的小河里，石埠头总歇着一两条没蓬船，满舱盛着莼菜，是从太湖里捞来的。像这样的取求很便利，当然能得日餐一碗了。

而在这里又不然；非上馆子，就难吃到这东西。我们当然不上馆子，偶然有一两回去扰朋友的酒席，恰又不是莼菜上市的时候，所以今年竟不曾吃过。直到最近，伯祥的杭州亲戚来了，送他几瓶装瓶的西湖莼菜，他送我一瓶，我才算也尝了新了。

向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。我自己也不明白，为什么会起这么深厚的情绪?再一思索，实在很浅显的：因为故乡有所恋，而所恋又惟在故乡有，便萦着系着，不能离舍了。譬如亲密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不留恋?怎得不怀念?但是仅仅为了爱故乡么，不是的，不过在故乡的几个人把我牵着罢了。若无所牵，更何所恋?像我现在，偶然被藕与莼菜所牵，所以便怀念起故乡来了。

所恋在那里，那里就是我们的故乡了。 

                                                     一九二三年四月七日

12．下面对本文的赏析错误的两项是（5分）                      （    ）（    ） 

    A．“与朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，忽而怀念起故乡来了。”象说家常话似的，平实质朴，开始了娓娓动人的叙述。

    B．在城里，藕成了珍品，所以只有在豪华公子硕腹巨贾家里和大一点的水果铺子里有。

    C．第二段结尾处“因此，除了仅有的一回，我们今年竟不曾吃过藕。”，这句话在文中起到了承上启下的作用。

    D．朋友送我的莼菜，特意装在瓶子里，并且送了我一瓶，可见其珍贵难得。

    E．作者思恋故乡，是因为故乡有所恋，而所恋又惟在故乡有，所以便萦着系着，不能离舍了。这里的所恋即指文中的藕和莼菜。根据第一段内容，回答下列问题。

13．作者同朋友喝酒，嚼着薄片的雪藕，为什么会怀念起故乡？（6分）

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14．作者是“与朋友喝酒时嚼着藕片”怀念起故乡的，由此提到了家乡的藕，请分析作者为什么会由“藕”想到了家乡的“莼菜”，二者有什么共同点。（6分）   

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15．作者是如何运用对比的手法分别描写故乡的藕和莼菜的？这样的描写表达了作者怎样的感情？（8分）

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Answer 1

12．（5分）B、D13．（6分）从全文看，藕是作者故乡的代表吃食，在文中已经变成一种象征。吃到它，自然牵动作者的思绪，引出作者的思乡之情。（意思对即可）14．（6分）因为莼菜和藕一样，在家乡都是鲜嫩可口、每日都能吃到的，而在这里却都成了难得一见的珍品。所以提到藕也就自然想到了莼菜。15．作者将故乡的藕和莼菜与都市的进行对比，以都市的藕数量少、价格贵，街上挑担卖的又枯涩不堪和都市很难吃到的莼菜来衬托故乡藕的色泽鲜嫩、滋味清淡而甘甜，莼菜的多且富有诗意，令人心醉。（4分。写出两方面的对比且概括正确，各得2分。）通过对比，表达了作者对家乡藕与莼菜的偏爱和赞美之情，体现出了作者对家乡深深的怀念。（“偏爱和赞美之情” “深深怀念”各得2分 ）